Expérience de 4 jours dans la région du café de Pereira, visite privée avec guide francophone

Jour 1: Arrivée Pereira

Arrivée à l'aéroport international Matecaña (PEI), où un transfert privé vous conduira à votre hôtel. Une fois installés, profitez du reste de la journée pour vous détendre et profiter du climat agréable de la région caféière de Colombie. Passez la nuit à Pereira.

Jour 2: Pereira : Expérience De Santa Rosa De Cabal Et D'une Ferme De Café

Prenez le petit déjeuner à votre hôtel avant de partir en transport privé pour le département de Risaralda, où vous arriverez dans la charmante municipalité de Santa Rosa de Cabal. À votre arrivée à Finca del Café, embarquez pour une visite immersive dirigée par un expert en café local. Explorez de luxuriantes plantations de café de spécialité et découvrez chaque étape du processus de fabrication du café, de la plantation et de la cueillette sélective à la main jusqu'à la mise en pâte, pour mieux comprendre la culture du café de renommée mondiale de la Colombie. Ensuite, profitez d'une expérience pratique en torréfiant des grains de café au feu de bois dans la cuisine d'une ferme traditionnelle, en vous immergeant dans le mode de vie authentique des caféiculteurs colombiens. En cours de route, arrêtez-vous à plusieurs points de vue en guadua (bambou) pour admirer le magnifique paysage tout en savourant une tasse de café fraîchement moulu. La visite se termine par un aperçu des méthodes innovantes de séchage et de transformation de la ferme, avant de retourner dans la maison principale pour déguster une limonade au café rafraîchissante, une fin parfaite pour une journée mémorable dans le paysage culturel du café. Passez la nuit à Pereira.

Jour 3: Pereira : Filandia, Salento Et Vallée De Cocora

Prenez le petit déjeuner à votre hôtel avant le transport privé vers la vallée de Cocora, en traversant les magnifiques paysages du paysage culturel du café en cours de route. (Si le trajet est effectué en Jeep Willys, la visite débutera dans la ville de Salento). À votre arrivée dans la vallée de Cocora, vous serez accueilli avec un « canelazo » traditionnel, un cocktail chaud à la cannelle, avant de commencer une randonnée dans cette destination naturelle emblématique. Ici, vous aurez la chance d'admirer le majestueux palmier à cire, l'arbre national de la Colombie et la plus haute espèce de palmier du monde. L'aventure se poursuit dans la réserve naturelle de Cocora, où un éco-guide local vous présentera la riche biodiversité de la région. TUI Wow Moments : Rituel de Quindío avec un palmier à cire —Participez au rituel du palmier à cire de Quindío, qui comprend une courte session de narration sur la façon dont les communautés autochtones vénéraient autrefois cet arbre, suivie de la plantation symbolique de plants de palmier à cire en guise de geste de conservation. Ensuite, dirigez-vous vers la ville colorée de Salento pour une visite à pied de ses charmantes rues coloniales, avec du temps libre pour parcourir les boutiques d'artisanat et les cafés confortables. Les clients peuvent également choisir de participer à une activité optionnelle (non incluse), comme un spectacle de barista proposant du café de spécialité au Jesús Martín Café. Continuez vers Filandia, une autre ville pittoresque de Quindío, où vous visiterez son centre historique et le belvédère de Quindío (entrée incluse). Vous aurez également l'occasion de vous arrêter dans des ateliers de vannerie traditionnels, où vous pourrez observer des artisans locaux au travail et acheter des objets artisanaux. Cette journée enrichissante se termine par une dégustation gastronomique locale avant le retour à votre hôtel. Passez la nuit à Pereira.

Jour 4: Départ De Pereira

Après le petit-déjeuner, quittez votre hôtel. À l'heure prévue, un transfert privé vous conduira de votre hôtel à l'aéroport international Matecaña (PEI) pour votre vol de départ. Nous espérons que vous garderez des souvenirs inoubliables du paysage culturel du café, de ses traditions et de la chaleur de ses habitants.