Day 1: Arrivo A Hanoi
All’arrivo all’Aeroporto Internazionale di Hanoi, raggiungerete il vostro hotel in autonomia.
Nel tardo pomeriggio (verso le 16:30), incontrerete la vostra guida nella lobby dell’hotel e farete una camminata intorno al Lago della Spada. Vi fermerete a visitare il bellissimo tempio di Ngoc Son, su un’isola nel mezzo del lago, accessibile tramite un ponte di legno rosso.
Cena di benvenuto presso ristorante locale.
Pasti inclusi: cena
Sistemazione: hotel a Hanoi
Distanza trasferimento dall’aeroporto all’hotel in centro città: 28 chilometri - 45 min.
Note: le stanze saranno disponibili a partire dalle ore 14:00
Day 2: Hanoi
Al mattino raggiungerete il villaggio tradizionale di Tho Ha e avrete l’opportunità di conoscere meglio la vita rurale in Vietnam. Al vostro arrivo, farete un breve tragitto in traghetto per attraversare il fiume Cau e raggiungere il villaggio Tho Ha.
È il momento di fare una camminata per visitare il villaggio e la tradizionale Communal House. Rimarrete stupiti dall’architettura antica di questo villaggio, dove alcune case mantengono ancora la costruzione originale della fine del 1800.
Sarete accolti da una famiglia locale e potrete osservare e imparare come si crea e asciuga la carta di riso. Poi interagirete con la famiglia attraverso un piccolo spettacolo di canti popolari Quan Ho. Le canzoni tradizionali Quan Ho sono eseguite alternando versi tra due donne di un villaggio che cantano in armonia, e due uomini di un altro villaggio che rispondono con melodie simili, ma parole diverse. Le canzoni Quan Ho esprimono lo spirito, filosofia e identità locale delle comunità della provincia di Bắc Ninh.
È ora di salutare la famiglia e proseguire il vostro viaggio.
Distanza e durata: 50 chilometri – 1h 30min per tratta
Tornerete a Hanoi per visitare il Tempio della Letteratura (Van Mieu in vietnamita), situato nel luogo un tempo conosciuto come la prima università del Vietnam. Costruita nel 1070 dall’imperatore Ly Thanh Tong, l’università fu inizialmente aperta esclusivamente per principi e mandarini. Al suo interno troverete 82 delle 116 stele originali con incisi i nomi dei vincitori dei concorsi di dottorato. All’esterno, con i suoi antichi cortili, altari e tetti, Van Mieu è un bellissimo esempio di architettura vietnamita.
Farete poi una passeggiata nel Quartiere Vecchio di Hanoi, partendo dal Lago della Spada, passando attraverso Hang Hanh – la famosa strada del caffè – per dirigervi infine verso la Chiesa Cattolica. Camminando per questi vicoli tranquilli, i vostri occhi potranno cogliere le scene quotidiane dei venditori ambulanti che sonnecchiano all’ombra o di un conducente di mototaxi (xe om in vietnamita) che dorme precariamente sulla sua moto. Poi, all’improvviso vi ritroverete nuovamente in una strada rumorosa e trafficata. Per tutta la durata del tour i vostri sensi saranno bombardati da una cascata di panorami, suoni, odori e personaggi diversi in armonia con la musica della vita di Hanoi.
Alla fine della camminata, avrete tempo di gustare una tazza di caffè in uno dei molti negozietti della zona.
Distanza e durata della camminata: 4 chilometri – 2 ore. Livello di difficoltà: 0
Mentre siete nel Quartiere Vecchio, provate una delle esperienze caratteristiche di Hanoi: il caffè all’uovo. La ricetta del caffè all’uovo, icona di Hanoi, fu sviluppata da un vietnamita che lavorava nell’hotel più leggendario della città, il Sofitel Legend Metropol. Sebbene il suo caffè fosse un tempo l’unico luogo in cui gustare questa bevanda unica, grazie alla sua popolarità la ricetta segreta è stata copiata e ora è servita in molti caffè di Hanoi. Secondo molti, l’originale è ancora il luogo migliore per provare questa bevanda, che si è guadagnata un posto nella leggenda locale.
Pasti inclusi: colazione
Sistemazione: hotel a Hanoi
Day 3: Hanoi – Mai Chau
Oggi uscirete dalla vivace Hanoi per raggiungere la zona montuosa di Mai Chau. Durante il tragitto, la strada sale gradualmente finché non vi troverete nel mezzo di un paesaggio di montagna a media altitudine. All’arrivo a Mai Chau, vi verrà servito un pranzo di benvenuto preparato da una famiglia locale in una tradizionale casa Thai su palafitte. Sarà un’ottima occasione per conoscere meglio la cultura e la vita quotidiana della gente del posto.
Nel pomeriggio, farete una breve camminata fino al villaggio di Na Cut ai piedi della montagna per osservare un esempio autentico di vita locale di questa regione, dove vengono preservate tradizioni di lunga data.
La notte, nella casa degli abitanti del luogo, dormirete nella grande sala principale della casa. Per garantirvi il massimo comfort, la casa sarà arredata con letti (materassi, lenzuola, cuscini, zanzariere, ventilatori).
Pasti inclusi: colazione, pranzo, cena
Sistemazione: pernottamento presso homestay (supplemento per sistemazione in hotel disponibile)
Distanza e durata della camminata nel pomeriggio: Mai Chau - Na Cut: 8 chilometri - 2h 30min
Livello di difficoltà: 1
Trasporti: 150 chilometri - 4 ore
Day 4: Mai Chau
Partirete per il villaggio di Cum dove inizierete la vostra escursione verso Mai Hich.
Vi troverete quindi nel cuore del Vietnam settentrionale, con i suoi paesaggi montuosi situati a media altitudine e le sue verdi vallate costellate di risaie. All’arrivo a Mai Hich pranzerete con una famiglia di etnia Thai.
Nel pomeriggio continuerete la camminata per altre due ore, attraversando la valle di Mai Chau, dalla bellezza selvaggia con i suoi piccoli villaggi di palafitte in legno, risaie, campi di mais e l’atmosfera serena.
Pasti inclusi: colazione, pranzo, cena
Sistemazione: homestay a Mai Chau
Livello difficoltà: 0
Distanza e durata della camminata:
- Mai Chau – Mai Hich: 8 chilometri - 2h 30min
- Mai Hich – valle di Mai Chau: 8 chilometri - 2 ore
Day 5: Mai Chau – Riserva Naturale Di Van Long – Ninh Binh
Partirete da Mai Chau verso la “baia terrestre di Halong” prendendo una strada che attraversa paesaggi pittoreschi. Arriverete a mezzogiorno in un villaggio e pranzerete in una casa locale.
Nel primo pomeriggio farete una piacevole gita in bicicletta attraverso i villaggi per scoprire la zona e i suoi abitanti. Arrivati alla Riserva Naturale di Van Long, salirete a bordo di una piccola barca a remi per un lento viaggio attraverso le risaie allagate e lo spettacolare paesaggio di picchi rocciosi, canali e vegetazione.
Raggiungerete poi il vostro hotel.
Pasti inclusi: colazione, pranzo
Sistemazione: hotel a Ninh Binh
Distanza e durata del tour in bicicletta: 8 chilometri - massimo 1 ora
Livello difficoltà: 0
Trasporti: 150 chilometri - 4 ore
Note: durata del tour in barca a remi: 1h 30min
Day 6: Ninh Binh – Halong, Pernottamento A Bordo
Al mattino partirete per Halong dove arriverete intorno a mezzogiorno.
Da qui vi imbarcherete per una crociera nell’imperdibile baia di Halong. Questa baia, famosa in tutto il mondo, è uno dei paesaggi più belli del Vietnam, con i suoi giganteschi isolotti ricoperti di vegetazione lussureggiante che si affacciano sulle sue acque. La baia di Halong comprende circa 1900 isole e isolotti con picchi rocciosi, spesso disabitati e non visitati. Questo scenario crea un paesaggio marino spettacolare, che è valso alla baia lo status di Patrimonio dell'Umanità dell'UNESCO nel 1994. A bordo vi verranno serviti il pranzo e la cena con ottimi frutti di mare appena pescati nella baia.
A fine giornata, avrete l’opportunità di godervi una sessione di pesca notturna sulla barca.
Pasti: colazione, pranzo, cena
Sistemazione: pernottamento a bordo
Distanza del trasferimento: 200 chilometri – da 3h 30min a 4 ore
Day 7: Halong – Hanoi – Partenza
Al mattino presto e a seconda della stagione, vi sveglierete per godervi l’alba sulle acque color acquamarina della baia. Quindi la crociera farà il giro della baia fino al vostro sbarco alla fine della mattinata. Successivamente tornerete a Hanoi e all’aeroporto di Noi Bai per il vostro volo di ritorno.
Pasti inclusi: colazione
Distanza: 155 chilometri – 3 ore
