Jour 1: Arrivée à Mexico (10 Km — 30 Minutes)
À votre arrivée à l'aéroport de Mexico, transfert à l'hôtel pour l'enregistrement. Le reste de la journée est consacré à la détente ou à la découverte de manière autonome.
Passez la nuit à Mexico.
Jour 2: Ville De Mexico
Après le petit-déjeuner, retrouvez votre guide et partez pour le parc de Chapultepec pour visiter le Musée national d'anthropologie (fermé le lundi), l'un des musées les plus renommés au monde. Couvrant 40 000 m², il offre un panorama exceptionnel des civilisations précolombiennes du Mexique, notamment les Olmèques, les Mayas, les Toltèques, les Zapotèques, les Mixtèques, les Totonaques, les Huaxtèques et autres. Continuez vers le quartier de Xochimilco, autrefois la cité-jardin flottant qui approvisionnait les empereurs aztèques en produits frais. Aujourd'hui, c'est une zone de loisirs animée où les habitants apprécient les promenades traditionnelles en bateau, la musique et les fêtes. Profitez d'une excursion en bateau colorée accompagnée de musique mexicaine et d'une ambiance festive. Un pique-nique traditionnel sera servi à bord, au cours duquel vous préparerez vos propres tacos au guacamole et au chicharrón, accompagnés d'un plat chaud cuit dans du papier parchemin et de fruits cultivés localement. Plus tard, profitez d'une visite panoramique du centre historique de Mexico, notamment du Zócalo, l'une des plus grandes places du monde, de la cathédrale métropolitaine, le plus grand monument religieux du continent, et de la place Garibaldi, célèbre pour ses groupes de mariachis qui s'y rassemblent au crépuscule.
Passez la nuit à Mexico.
Jour 3: Mexico — Oaxaca (515 Km 6,5 Heures)
Départ pour la basilique Notre-Dame de Guadalupe, symbole important de foi et d'identité nationale au Mexique. Continuez vers l'impressionnant site archéologique de Teotihuacan, une civilisation majeure de la période classique qui a disparu vers le VIe siècle mais a fortement influencé les cultures ultérieures telles que les Aztèques. Marchez le long de l'Avenue des Morts en direction de la Pyramide du Soleil, vieille de plus de 2 000 ans et la troisième plus grande du monde, et de la Pyramide de la Lune, qui culmine à 46 mètres. Profitez de votre temps libre à la fin de la visite. Déjeuner dans un restaurant local, y compris une introduction à la préparation de la margarita. Continuez par la route vers Oaxaca, un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO réputé pour son architecture coloniale et les sites archéologiques zapotèques voisins tels que Monte Albán.
* Dîner en cours de route pour les départs les 22/01/26 et 12/03/2026.
Passez la nuit à Oaxaca.
Jour 4: Oaxaca — Tehuantepec (270 Km 5 Heures)
Visitez Monte Albán, un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO situé à 12 km d'Oaxaca. Ce centre cérémonial majeur a d'abord été zapotèque puis mixtèque, avant d'être intégré à l'Empire aztèque avant l'arrivée des Espagnols. Retournez à Oaxaca pour une visite de la ville avec ses façades colorées, le Zócalo et l'église de Saint-Domingue, considérée comme l'une des plus belles églises baroques du Mexique. Visitez le marché artisanal animé, réputé pour ses couleurs et sa variété. Déjeuner dans un restaurant local. Continuez vers Tehuantepec le long d'une route de montagne spectaculaire à travers la Sierra, entourée d'une végétation luxuriante et exotique. Dîner à l'hôtel.
Passez la nuit à Tehuantepec.
Jour 5: Tehuantepec — San Cristóbal De Las Casas (400 Km 6 Heures)
Rendez-vous au canyon de Sumidero pour une excursion en bateau à moteur à travers l'un des paysages naturels les plus spectaculaires du Mexique. Le canyon, creusé par la rivière Grijalva, atteint des profondeurs allant jusqu'à 1 000 mètres. Pendant le trajet en bateau d'une heure et demie, observez une flore et une faune impressionnantes, notamment des crocodiles, des singes et de nombreuses espèces d'oiseaux. Déjeuner dans un restaurant local. Continuez vers San Cristóbal de Las Casas, du nom de son saint patron et de Bartolomé de las Casas, évêque dominicain et défenseur des peuples autochtones. Dîner à l'hôtel.
Passez la nuit à San Cristóbal de Las Casas.
Jour 6: San Cristóbal De Las Casas
Profitez d'une promenade matinale dans le charmant centre historique de San Cristóbal, y compris le Zócalo et la cathédrale du XVIe siècle avec sa façade de style toscan. Visitez l'église de Saint-Domingue, construite entre 1547 et 1560, connue pour sa façade en pierre rose, ses colonnes torsadées, ses autels en bois doré et sa remarquable chaire. Continuez vers le village indigène de San Juan Chamula, célèbre pour son église blanchie à la chaux, ses décorations intérieures colorées et ses rituels aux chandelles pratiqués par les Mayas Tzotzils. Observez les vêtements traditionnels, notamment les chujes portés par les hommes et les huipils portés par les femmes, et découvrez les traditions de tissage locales. Continuez vers le village de Zinacantán. Déjeuner à l'hôtel, suivi d'une démonstration des techniques de tissage traditionnelles et de la préparation de tortillas maison. Retournez à San Cristóbal et profitez de votre temps libre.
Passez la nuit à San Cristóbal de Las Casas.
Jour 7: San Cristobal — Palenque (220 Km — 5 Heures)
Départ matinal pour Palenque via Villahermosa. Le petit déjeuner sera fourni sous forme de panier-repas. Déjeuner à Villahermosa avant de poursuivre vers Palenque, avec un arrêt aux cascades d'Agua Blanca dans le parc national environnant. Découvrez des cascades cristallines qui coulent sur des formations rocheuses, avec la possibilité de vous baigner en fonction des conditions météorologiques. Explorez les grottes voisines regorgeant de stalactites et de stalagmites. Dîner à l'hôtel.
Passez la nuit à Palenque.
Jour 8: Palenque — Campeche (380 Km 5 Heures)
Départ matinal pour visiter le site archéologique de Palenque, l'un des plus beaux exemples de l'architecture maya. Profitez d'une visite guidée du site, situé au cœur d'une jungle luxuriante. Les points forts incluent le temple des inscriptions, haut de près de 23 mètres et célèbre pour la découverte de la tombe d'un dirigeant maya dans les années 1950, ainsi que le palais et le temple de la Croix. Déjeuner inclus. Continuez jusqu'à Campeche. Dîner à l'hôtel.
Passez la nuit à Campeche.
Jour 9: Campeche — Uxmal — Merida (250 Km 4 Heures)
Visitez la ville coloniale de Campeche, y compris le Malecón et le centre historique avec ses maisons colorées et ses rues pavées. Continuez vers Uxmal, un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO qui surplombe la canopée de la jungle. Visitez la pyramide du magicien, le quadrilatère du couvent, le terrain de balle et le palais du gouverneur richement décoré. Déjeuner dans un restaurant local, y compris une démonstration de cochinita pibil, un plat de porc traditionnel du Yucatán. Continuez vers Mérida, la capitale du Yucatán. Explorez le centre historique, le Paseo de Montejo avec ses élégantes demeures du XIXe siècle, ainsi que la Plaza Grande avec sa cathédrale et la Casa de los Montejos. Découvrez des produits artisanaux issus du commerce équitable créés par les communautés mayas en collaboration avec Casa Donia Way et le projet TUI Colourful Cultures Mexico. Dîner à l'hôtel.
Passez la nuit à Mérida.
Jour 10: Mérida — Cancun (300 Km 4 Heures)
Départ pour Chichén Itzá, en cours de route, en vous arrêtant dans un cimetière maya pour observer les tombes décorées de couleurs vives. Visitez le site archéologique classé au patrimoine mondial de l'UNESCO et l'une des sept nouvelles merveilles du monde. Explorez l'observatoire El Caracol, le Groupe des mille colonnes, le cénote sacré et l'emblématique temple de Kukulcán, une pyramide de 24 mètres de haut conçue comme un calendrier maya et célèbre pour le phénomène de l'ombre des serpents pendant les équinoxes. Déjeuner dans un restaurant local. Continuez vers Cancún, réputée pour ses plages de sable blanc et ses eaux turquoises. Dîner à l'hôtel.
Passez la nuit à Cancún.
Jour 11: Cancún
Matinée libre à l'hôtel. Selon les horaires de vol, transfert à l'aéroport de Cancún pour le départ.